Ein Hinweis: Von Mittwoch bis einschließlich Samstag ist die
Auswahl deutlich reduziert!
JAUS'N
SPECKBROT
Speck auf Brot, mit Kren
und Gurkerl, garniert
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ESSIGWURST MIT BROT
Was Saures zur Abkühlung! Aufgeschnittene Knacker
in Essig und Öl, mit Zwiebel, Tomaten und Rucola
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SULZ MIT BROT
Haussulz in Essig und Kürbiskernöl,
mit Ei, garniert
LACHSBROT
Geräucherter Lachs auf Brot, mit Butter, Ei, Kren, Zwiebeln
und Mayonnaise, garniert
BELEGTES BROT
Wurst und Käse auf Brot mit Butter, Kren,
Ei, reichlich garniert
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KASBROT
Verschiedene Käsesorten auf Butterbrot,
reichlich garniert
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BRETTLJAUS'N MIT BROT
der Klassiker!
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GARTENJAUSE MIT BROT
Vegetarische Variante: Selbstgemachte Aufstriche, Käse in Scheiben
und Stücken, reichlich garniert
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SAURER TELLER MIT BROT
Essigwurst und Sulz mit Tomaten und Ei
garniert mit Salat
Brot teils hausgemacht
TOASTS
TOAST
Mit saftigem Schinken und
leckerem Käse: Ein Klassiker!
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TOAST MIT SALAT
Mit Salatteller
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HAWAIITOAST
Der ewig-fruchtige Klassiker: Toast mit saftigem Schinken,
tropischer Ananas und Käse, dazu ein Salatschüsserl
BAUERNTOAST
Vollkorntoast mit Geselchtem, saftigem Schinken,
leckerem Käse und Spiegelei, dazu ein Salatschüsserl
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FEUERTOAST
Vorsicht scharf: Vollkorntoast mit saftigem Rindersaftschinken, würzigem Käse und Chilifäden, dazu ein Salatschüsserl
TOAST RUSTICA
Vollkorntoast mit hausgemachten Pesto, leckerem Bergkäse
und mittendrin ein Herz aus Rucola, dazu Salatschüsserl
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FLAGUETTE
- der warme Snack -
LACHSFLAGUETTE
Flaguettebrot, getoastet, mit Aufstrich und
Dill-Senfsauce, geräuchertem Lachs,
Zwiebel aus der Region, Käse aus Österreich,
dazu ein Salatschüsserl
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FLAGUETTE ITALIA
Flaguettebrot, getoastet, gefüllt mit
hausgemachtem Pesto, Mozzarella,
Tomaten, Rucola und Kräutern,
dazu ein Salatschüsserl
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GRIECHISCHES FLAGUETTE
Flaguettebrot, getoastet, gefüllt mit
Rindersaftschinken, Schafskäse, Rucola,
Tomaten, Oliven und Zwiebeln,
dazu ein Salatschüsserl
WÜRSTL und Co.
EIN PAAR HEISSE WÜRSTEL
dazu Brot
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HEISSE KÄSEKRAINER
dazu Brot
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GRILLWÜRSTEL
mit Pommes und Salatteller
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GRILLKÄSEKRAINER
mit Pommes und Salat
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PORTION POMMES
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Da haben wir den
SALAT!
SCHINKENROLLE (nicht immer verfügbar)
Hausgemachte Wurstmayonnaise in Schinkenblätter
gerollt, mit Ei und Kren, auf Salaten
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HAUSSALAT MIT BROT
Von allem etwas: eine kleine Portion Essigwurst,
Wurstmayonnaise und Salate, garniert mit Früchten
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G'SUNDE SCHÜSSEL (nicht immer verfügbar)
Warmer Quinoa in einem Nest aus Salaten,
mit Schafskäsewürfel und Nüssen garniert
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SOMMERSALAT (nicht immer verfügbar)
Warmer Ziegenkäse, mit Honig mariniert,
mit Nüssen auf Salaten garniert
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BEILAGENSALAT
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KIDS-KARTE
KINDER-GRILLWÜRSTEL
mit Pommes
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PIRATEN-TOAST
eine Scheibe Toast Hawaii
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KÖNIGS-WURST
kleine Portion Essigwurst
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KIDS-BROT
wahlweise mit Wurst oder Käse belegtes Brot
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PORTION POMMES
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