top of page

JAUS'N

SPECKBROT                                                          

Speck auf Brot, mit Kren

und Gurkerl, garniert

​

ESSIGWURST MIT BROT                                     

Was Saures zur Abkühlung! Aufgeschnittene Knacker

in Essig und Öl, mit Zwiebel, Tomaten und Rucola

​

SULZ MIT BROT                                                    

Haussulz in Essig und Kürbiskernöl,

mit Ei, garniert

 

LACHSBROT                                                          

Geräucherter Lachs auf Brot, mit Butter, Ei, Kren, Zwiebeln

und Mayonnaise, garniert

 

BELEGTES BROT                                                  

Wurst und Käse auf Brot mit Butter, Kren,

Ei, reichlich garniert

​

KASBROT                                                               

Verschiedene Käsesorten auf Butterbrot,

reichlich garniert

​

BRETTLJAUS'N MIT BROT                                  

der Klassiker!

​​

GARTENJAUSE MIT BROT                                  

Vegetarische Variante: Selbstgemachte Aufstriche, Käse in Scheiben
und Stücken, reichlich garniert

​

SAURER TELLER MIT BROT                               

Essigwurst und Sulz mit Tomaten und Ei

garniert mit Salat

Brot teils hausgemacht

Mittagessen mit Bier

Diese Speisekarte steht nur an Samstagen und Sonntagen zur Verfügung. Unter der Woche (Stammtisch-Tage) ist die Auswahl deutlich reduziert! 

Soy Cheese Toast

TOASTS

TOAST                                                                     

Mit saftigem Schinken und
leckerem Käse: Ein Klassiker!

​

TOAST MIT SALAT                                               

Mit Salatteller

​

HAWAIITOAST                                                       

Der ewig-fruchtige Klassiker: Toast mit saftigem Schinken,
tropischer Ananas und Käse, dazu ein Salatschüsserl

 

BAUERNTOAST                                                     

Vollkorntoast mit Geselchtem, saftigem Schinken,

 leckerem Käse und Spiegelei, dazu ein Salatschüsserl

​

FEUERTOAST                                                        

Vorsicht scharf: Vollkorntoast mit saftigem Rindersaftschinken, würzigem Käse und Chilifäden, dazu ein Salatschüsserl


TOAST RUSTICA                                                   

Vollkorntoast mit hausgemachten Pesto, leckerem Bergkäse

und mittendrin ein Herz aus Rucola, dazu Salatschüsserl

​​            

FLAGUETTE

- der warme Snack -

LACHSFLAGUETTE                                             

Flaguettebrot, getoastet, mit Aufstrich und

Dill-Senfsauce,  geräuchertem Lachs,

Zwiebel aus der Region,  Käse aus Österreich,

dazu ein Salatschüsserl

​

​

FLAGUETTE ITALIA                                             

Flaguettebrot, getoastet, gefüllt mit

hausgemachtem Pesto, Mozzarella,

Tomaten, Rucola und Kräutern,

dazu ein Salatschüsserl

​​

​

GRIECHISCHES FLAGUETTE                            

Flaguettebrot, getoastet, gefüllt mit

Rindersaftschinken, Schafskäse, Rucola,

Tomaten, Oliven und Zwiebeln,

dazu ein Salatschüsserl

Image by Veronica Reverse
Image by Gilly

WÜRSTL und Co.

EIN PAAR HEISSE WÜRSTEL                              

dazu Brot

​

​

HEISSE KÄSEKRAINER                                       

dazu Brot

​

​

GRILLWÜRSTEL                                                    

mit Pommes und Salatteller

 

​

GRILLKÄSEKRAINER                                           

mit Pommes und Salat

 

​

PORTION POMMES                                             

​

​

Da haben wir den

SALAT!

SCHINKENROLLE  (nicht immer verfügbar)            

Hausgemachte Wurstmayonnaise in Schinkenblätter

gerollt, mit Ei und Kren, auf Salaten

​

​

HAUSSALAT MIT BROT                                      

Von allem etwas: eine kleine Portion Essigwurst,

Wurstmayonnaise und Salate, garniert mit Früchten 

​

​

G'SUNDE SCHÜSSEL (nicht immer verfügbar) 

Warmer Quinoa in einem Nest aus Salaten,

mit Schafskäsewürfel und Nüssen garniert

​

​

SOMMERSALAT  (nicht immer verfügbar)  

Warmer Ziegenkäse, mit Honig mariniert,

mit Nüssen auf Salaten garniert

​

​

BEILAGENSALAT                                                  

​

​

salad-3419072.jpg
Graues Kätzchen

KIDS-KARTE

KINDER-GRILLWÜRSTEL                                  

mit Pommes

​

​

PIRATEN-TOAST                                                  

eine Scheibe Toast Hawaii

​

​

KÖNIGS-WURST                                                   

kleine Portion Essigwurst

 

​

KIDS-BROT                                                            

wahlweise mit Wurst oder Käse belegtes Brot

 

​

PORTION POMMES                                             

​

​

bottom of page